《月令七十二候集解》中说：气肃而凝，露结为霜矣。古时人们以为霜是从天上降下来的，所以把初霜时的节气取名“霜降”，民谚更有“霜重见晴天，瑞雪兆丰年”的说法。
 

　　在每个节气我们都有自古流传下来的习俗，在霜降这一天的习俗大部分地区就是吃柿子、赏菊花。这两样东西在很多人眼里就是深秋的象征，初霜的景象是会有霜花。一般来说，秋天的第一场霜被称为“早霜”或“菊花霜”，因为菊花在这个时候盛开，这是欣赏菊花的好时机。柿子一般在初霜前后完全成熟。初霜要吃红柿子，但是打霜的柿子会变甜。此时的柿子皮薄肉鲜，味道鲜美，营养价值高。

　　霜降到，在这早晚温差大的天气里派克铝型材加工中心提醒大家注意饮食和穿衣，多吃柿子可以清热润燥、养肺化痰。